Beschreibung
Technische Daten
Ausstattung
Optionen
Stylisch, vielseitig & handmade in Austria: Der Big King BBQ Smoker von BRANDWERK® ist ein durchdachtes Meisterstück, das die Herzen von Barbecue Fans höherschlagen lässt. Höchste Qualität und clevere Technik treffen beim Big King BBQ Smoker auf durchdachtes Design und eine intuitive, leichte Bedienung. Der Garraum bietet dem Gastronomen vielseitige und geräumige Möglichkeiten. Während im Garraum des Big King BBQ Smokers das Pulled Beef seinen saftigen Rauchgeschmack erhält, können in der seitlichen Niedertemperatur- Räucherkammer die Fische und am Edelstahlrost über der seitlichen Feuerbox gleichzeitig die Würstel für kleine Gourmets gegrillt werden.
Gesamtmaße:
Gewicht:
Materialstärke:
Garraum:
Garraum Rost:
1867 x 1552 x 1000 mm
280 kg
5 mm
505 x 1000 mm
940 x 440 mm
Feuerraum:
Feuerraum Rost:
Räucherkammer:
Räucherkammer Rost:
Arbeitsfläche:
360 x 325 mm
900 x 358 mm
350 x 340 mm
730 x 306 mm
- große Feuerkammer mit Grillrost und "hot stone" Einsatz
- Räucherkammer / Garraum mit großem Fassungsvermögen
- zusätzlicher Garraum / Räucherkammer für Fisch (2 Temp. Zonen)
- Abstellfläche aus gehärtetem Glas auf Edelstahlplatte
- Abstellfläche aus Holz unter dem Garraum
- Schwerlasträder mit Feststellbremse zum einfachen Transport
- Die Ablagefläche aus Glas oder Holz des Big King Smokers kann auf Wunsch individualisiert werden.
- Smoker-Abzug ist in zwei Größen erhältlich
- BRANDWERK® Grilleinsatz aus 5 mm dickem Stahl, der mit allen Brandwerk Smokern kompatibel ist, wird in den Garraum eingesetzt und schon kann es losgehen! Durch die seitlichen Luftlöcher ist für eine gute Luftzufuhr gesorgt.
