Stylisch, vielseitig & handmade in Austria: Der Big King BBQ Smoker von BRANDWERK® ist ein durchdachtes Meisterstück, das die Herzen von Barbecue Fans höherschlagen lässt. Höchste Qualität und clevere Technik treffen beim Big King BBQ Smoker auf durchdachtes Design und eine intuitive, leichte Bedienung. Der Garraum bietet dem Gastronomen vielseitige und geräumige Möglichkeiten. Während im Garraum des Big King BBQ Smokers das Pulled Beef seinen saftigen Rauchgeschmack erhält, können in der seitlichen Niedertemperatur- Räucherkammer die Fische und am Edelstahlrost über der seitlichen Feuerbox gleichzeitig die Würstel für kleine Gourmets gegrillt werden.

Gesamtmaße:

Gewicht:

Materialstärke:

Garraum:

Garraum Rost:

 

1867 x 1552 x 1000 mm

280 kg

5 mm

505 x 1000 mm

940 x 440 mm

 

Feuerraum:

Feuerraum Rost:

Räucherkammer:

Räucherkammer Rost:

Arbeitsfläche:

360 x 325 mm

900 x 358 mm

350 x 340 mm

730 x 306 mm

• große Feuerkammer mit Grillrost und "hot stone" Einsatz
• Räucherkammer / Garraum mit großem Fassungsvermögen
• zusätzlicher Garraum / Räucherkammer für Fisch (2 Temp. Zonen)

• Abstellfläche aus gehärtetem Glas auf Edelstahlplatte
• Abstellfläche aus Holz unter dem Garraum
• Schwerlasträder mit Feststellbremse zum einfachen Transport